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El Tipp

Carbonara

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Por qué probarlo

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Redazione

La Carbonara de Trattoria da Zacca ar 20 en Roma es un pilar de la cocina tradicional del local, preparada con spaghettoni para realzar al máximo el condimento. Esta especialidad destaca por una impecable cremosidad del huevo y un guanciale crujiente de manual, confirmándose entre los primeros platos más elogiados por los clientes por el excelente equilibrio de los sabores auténticos. Se sirve en raciones abundantes dentro de un ambiente cálido y familiar en el barrio de Trionfale.

Dónde encontrarlo

Trattoria da Zacca ar 20

Trattoria da Zacca ar 20

Via Domenico Millelire, 20, 00136 Roma RM, Italia

Roma

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