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El Tipp

Cotoletta a la boloñesa o petroniana

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Por qué probarlo

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Redazione

Preparación celebrada en línea por sus imponentes dimensiones y su notable grosor. La carne de ternera, empanada y dorada, se cubre con una generosa loncha de embutido y una abundante cantidad de queso fundido. Las opiniones del público destacan una textura extremadamente tierna, casi fundente al cortarla con el tenedor, con una salsa sabrosa y una marcada opulencia aromática vinculada a los lácteos.

Dónde encontrarlo

L'Umarell Ristorante

L'Umarell Ristorante

Via Castiglia, 5/d, 40068 San Lazzaro di Savena BO, Italia

San Lazzaro di Savena

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