El Tipp

Chuleta a la milanesa con hueso y patatas

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Por qué probarlo

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Redazione

El pilar de la tradición milanesa se propone siguiendo fielmente los cánones clásicos, con porciones generosas. El corte de carne se envuelve en un empanado artesanal, dorado y uniforme, cocinado a la perfección para garantizar una capa exterior vítrea, crujiente y completamente seca al tacto. El interior conserva una jugosidad y una ternura excelentes, ofreciendo un equilibrio sabroso perfecto.

Dónde encontrarlo

Osteria De Milan

Osteria De Milan

Via Carlo Tenca, 18, 20124 Milano MI, Italia

Milano

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