El Tipp
Crostini toscanos
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Este pilar de los entrantes toscanos destaca por un paté de hígados denso, rústico y de sabor refinado, cocinado lentamente con alcaparras y anchoas. La crema, caliente y aromática, se unta generosamente sobre rebanadas de pan toscano tostado y ligeramente humedecido con caldo en la parte inferior de la miga. Un comienzo sabroso y envolvente, perfecto para abrir el almuerzo en este histórico y acogedor salón familiar.
Dónde encontrarlo
