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El Tipp
Crudités de mar y gnocchetti de L'Ostricaio (con cigalas y gambas)
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Por qué probarlo
Recomendaciones
El menú realza la frescura de la pesca del día a través de espectaculares bandejas de mariscos y ostras, pero la verdadera seña de identidad de la cocina reside en los primeros platos calientes históricos. Los ñoquis se sumergen en una salsa densa, rica y aromática a base de generosos trozos de cigalas y gambas completamente peladas a mano, ofreciendo una textura envolvente que ha convertido este pequeño local en una auténtica institución del paseo marítimo.
Dónde encontrarlo
