El Tipp
Cubo de vincisgrassi fritos
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Una original invención culinaria de Las Marcas, incluida en la célebre línea de exquisiteces «Fritto al Cubo» de esta histórica cervecería. El plato estrella de las fiestas, el vincisgrasso tradicional, rico en capas de pasta, bechamel y un denso ragú de carne, se moldea con forma de cubo perfecto, se empana y se fríe a la perfección. El rebozado exterior resulta increíblemente ligero, crujiente y seco, mientras que el corazón conserva intactos todo el sabor y la suavidad de la receta típica.
Dónde encontrarlo
