El Tipp
Finto pececito
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Un antipasto histórico, curioso y nostálgico de la tradición familiar piamontesa, servido en la sección del menú dedicada a la espera. Se trata de un falso plato de mar preparado moldeando una sabrosa y suave mezcla a base de patatas cocidas machacadas, atún de calidad en aceite, alcaparras y mayonesa, moldeada cuidadosamente en forma de pez. Un plato de otros tiempos, fresco, sencillo y genuino, perfecto para comenzar la comida con alegría.
Dónde encontrarlo
