Por qué probarlo
Recomendaciones
La fregola del Mos Restaurant en Alghero, preparada por el chef Cristiano Andreini, es una especialidad muy apreciada que fusiona la tradición sarda con influencias catalanas, propuesta en variantes estacionales como la de salsa de cangrejo o la característica fregula valenciana. Definido por los clientes como una verdadera obra maestra de sabores, este plato se sirve en la espléndida terraza con vistas al mar del local, ideal para disfrutar de la puesta de sol sobre Capo Caccia.
Dónde encontrarlo
