El Tipp

Gramigna con nata, salchicha y setas porcini

Recomendado por 1 persona

¿Lo has probado en este local? Añade tu recomendación.

Por qué probarlo

Recomendaciones

Redazione

Pasta corta de trefilado con una excelente firmeza al morder. El condimento expresa una cremosidad sedosa y envolvente que amalgama la dulzura de la nata fresca con el sabor salado, rústico y sabroso de la salchicha desmenuzada. Los hongos porcini aportan una profunda nota terrosa y aromática, equilibrando la untuosidad del plato y prolongando su persistencia gustativa.

Dónde encontrarlo

Ristorante da Nello al Montegrappa

Ristorante da Nello al Montegrappa

Via Monte Grappa, 2/b, 40121 Bologna BO, Italia

Bologna

Abrir en Google Maps