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El Tipp
Gran Bollito Misto Piemontese con Salsas
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Por qué probarlo
Recomendaciones
El suntuoso y contundente plato único de los fríos domingos invernales de la llanura. La trattoria selecciona los cortes más nobles y tradicionales de la carne de vacuno, cocidos por separado a fuego muy lento para garantizar una textura tierna y jugosa. Llega a la mesa humeante, acompañado del clásico bagnetto verde, abundante, y de sabrosas salsas artesanales.
Dónde encontrarlo
