El Tipp
Gran Catalana de crustáceos (con grillo de mar)
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Por qué probarlo
Recomendaciones
El plato imprescindible y más espectacular de este elegante restaurante con vistas al puerto-canal. Se trata de un riquísimo triunfo de crustáceos fresquísimos de primera calidad, entre los que destacan los cigalas, las langostas y el apreciado grillo di mare (cigarra grande), extraído directamente del acuario situado en el centro de la sala. Todo ello se sirve a la perfección sobre una gran base de verduras frescas y crujientes, tomates cherry y cebolla morada, aliñado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Dónde encontrarlo
