Gran Fritto Misto alla Piemontese

Redazione

El plato estrella de este histórico establecimiento de colina, preparado según los preceptos de la tradición más auténtica. Se compone de nada menos que 16 piezas diferentes, entre dulces y saladas, todas rigurosamente empanadas y fritas al momento para garantizar una consistencia seca, dorada y crujiente. Un desfile de sabores del territorio que combina carnes, vísceras y verduras con los típicos componentes dulces, como la sémola y la manzana.