El Tipp
Granizado de café con nata
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Fundada en 1944 a pocos pasos del Panteón, esta histórica torrefacción es el templo del café romano. Si el espresso es un rito cotidiano, su obra maestra absoluta es la granita de café: cristales de café arábica purísimo, hábilmente estratificados entre dos generosas y esponjosas montañas de nata montada fresquísima, densa y artesanal. Una combinación térmica y de texturas sencillamente divina.
Dónde encontrarlo
