El Tipp
Sándwich de pastrami caliente
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Por qué probarlo
Recomendaciones
El monumento gastronómico del local, servido rigurosamente según los preceptos de la cocina kosher, sin quesos. El pastrami de ternera se cura, se condimenta y se ahúma a la perfección, para después cortarlo a máquina en lonchas finísimas que literalmente se derriten en la boca, desprendiendo un aroma especiado y un dulce almizcle bovino. Apilado en niveles monstruosos entre dos rebanadas de pan de centeno robusto y fragante, se realza al máximo con una fina capa de mostaza y los pepinillos.
Dónde encontrarlo
