El Tipp
La Scazzetta del Cardinale
Recomendado por 1 persona¿Lo has probado en este local? Añade tu recomendación.
Por qué probarlo
Recomendaciones
Famoso dulce histórico inventado en esta pastelería del centro histórico. El nombre deriva de la forma y el color, que recuerdan al tocado rojo de los cardenales (el galero). Está compuesto por dos capas de suave bizcocho bañado en marrasquino o ron, relleno en su interior con una delicada crema pastelera y fresitas silvestres frescas. Todo queda completamente cubierto por un característico glaseado rosa brillante, también a base de fresitas.
Dónde encontrarlo
