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Madama la Piamontesa

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Por qué probarlo

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VillaCardellini

“Madama la Piemonteisa” es el plato de cocina saviglianesa con Denominación Comunal, compuesto por un filete de carne de ternera de raza fassona “Piemontese”, cocinado a la brasa, a la plancha o al horno y condimentado con la antigua salsa extraída del recetario dieciochesco “Santa Rosa”.

Dónde encontrarlo

Antica Osteria dell'Orsa

Antica Osteria dell'Orsa

Piazza Cesare Battisti, 5, 12038 Savigliano CN, Italia

Savigliano

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