Por qué probarlo
Recomendaciones
La mesciua es una sopa tradicional de La Spezia a base de legumbres y cereales. En la Osteria All’Inferno dal 1905 se ofrece como plato de la cocina local: la fotografía publicada por el establecimiento la muestra servida en un cuenco de terracota, con una consistencia densa y cremosa.
Dónde encontrarlo
