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El Tipp
Mondeghili a la milanesa con mayonesa casera
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Las clásicas y sabrosas albondiguillas de la tradición milanesa se moldean a mano aprovechando las carnes hervidas, sazonadas con maestría según las recetas de antaño. Doradas a la perfección hasta formar una capa exterior parda, crujiente y tersa, esconden en su interior un relleno extraordinariamente suave y fundente. Se sirven calientes, acompañadas de una densa y aterciopelada mayonesa artesanal.
Dónde encontrarlo
