El Tipp
Paella algherese de pescado
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Plato insignia del local, síntesis perfecta del alma sardo-catalana de Alghero. El arroz está cocido a la perfección, resulta tierno y envolvente, rico en sabor gracias a un fondo de cocción de mar intenso. Se sirve generosamente condimentado con crustáceos y mariscos frescos. Un plato sabroso, aromático y armonioso que combina texturas tiernas con la auténtica salinidad del Mediterráneo.
Dónde encontrarlo
