El Tipp
Pici con aglione
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Los Pici all'aglione del Ristorante La Briciola en Montepulciano son un primer plato símbolo de la tradición poliziana. Los espaguetones de agua y harina hechos a mano se condimentan con el típico ajo gigante de la Valdichiana, de sabor increíblemente dulce y delicado. Esta especialidad ofrece un gusto auténtico en una de las calles más características del centro histórico.
Dónde encontrarlo
