Por qué probarlo
Recomendaciones
Esta memorable pizza representa la historia centenaria del arte blanco napolitano, transmitida de generación en generación en un local histórico de la ciudad. La masa destaca por su extraordinaria ligereza y por deshacerse en la boca, enmarcada por un borde bien alveolado y esponjoso. El relleno realza los sabores de Campania gracias a una rica y fresca base de tomates cherry frescos, enriquecida al salir del horno con unos deliciosos bocaditos de mozzarella de búfala y unos copos de cremosa ricotta de búfala.
Dónde encontrarlo
