Por qué probarlo
Recomendaciones
La pizza rossa del Antico Forno Roscioli es una institución absoluta de la comida callejera romana. Se trata de una tira de pizza alla pala estirada fina, crujiente en la base y aderezada sencillamente con un passata de tomate de altísima calidad, aceite y una pizca de sal. En su extrema sencillez, representa el equilibrio perfecto entre la sabrosidad del tomate cocinado con maestría y la consistencia única de la masa Roscioli.
Dónde encontrarlo
