El Tipp
Pizza scrocchiarella
Recomendado por 1 persona¿Lo has probado en este local? Añade tu recomendación.
Por qué probarlo
Recomendaciones
La Pizza scrocchiarella de Antica Norcineria Iacozzilli es un extraordinario referente de la comida callejera en el corazón de Trastevere, en Roma. Esta típica especialidad romana se distingue por una masa finísima e irresistiblemente crujiente (de ahí su nombre), horneada a la perfección. El local, una histórica tienda y norcinería activa desde 1919, la ofrece como acompañamiento excepcional para sus embutidos y quesos selectos, o rellena al momento con su legendaria porchetta artesanal caliente.
Dónde encontrarlo
