El Tipp
Prosciutto cotto in crosta di pane con kren
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Un clásico atemporal de sabor habsbúrgico. El jamón asado, jugoso y aromático, se envuelve en una crujiente corteza de masa de pan y se hornea. Cortado a cuchillo en lonchas gruesas y calientes, sorprende por la extrema ternura de la carne y el contraste crujiente de la corteza. Se realza al máximo acompañado de una lluvia de kren fresco rallado.
Dónde encontrarlo
