El Tipp
Ravioli de pescado con salsa marinera
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Considerado el Tipp signature por excelencia de este típico caruggio de Pegli, cuenta con muchísimas fotos reales subidas por los usuarios en los portales gastronómicos. Los ravioli de pasta fresca casera, rellenos de un delicado relleno de pescado local, se saltean a fuego vivo y se aderezan generosamente con una sabrosa salsa roja rica en frutos del mar, mejillones y crustáceos fresquísimos. Una combinación perfecta que realza la auténtica cocina marinera del poniente ligur.
Dónde encontrarlo
