Por qué probarlo
Recomendaciones
Esta espesa sopa de pan refleja la más pura tradición campesina florentina. La col negra y las judías cannellini se deshacen suavemente durante una cocción prolongada que une las verduras de la huerta con las rebanadas de pan duro, creando una textura sustanciosa, aterciopelada y reconfortante. Un chorrito de aceite en crudo realza su sabor rústico.
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