El Tipp

Espaguetis a la amatriciana

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Por qué probarlo

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Redazione

Preparada fielmente según la receta tradicional protegida por la marca S.T.G., esta amatriciana es considerada por muchos una de las mejores de todo el territorio. La salsa combina el sabor intenso y el crujiente del guanciale local con la dulzura de los tomates pelados, todo ello desglasado adecuadamente y ligado con abundante pecorino de Amatrice. Un plato icónico y generoso, servido en un ambiente cálido y familiar. El precio ronda los 9€.

Dónde encontrarlo

Ristorante La Conca

Ristorante La Conca

Frazione S. Cipriano, 17, 02012 Amatrice RI, Italia

Amatrice

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