El Tipp
Spaghetti alla carrettiera
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Esta auténtica propuesta de la tradición florentina sorprende por su intensidad inmediata y picante. La pasta larga, mantenida rigurosamente al dente, queda envuelta en una salsa de tomates pelados, auténtica y aromática, donde la generosa presencia del ajo y el decidido golpe del chile fresco crean una combinación fogosa y estimulante. Una espolvoreada final de perejil fresco aporta una nota herbácea que refresca el paladar en cada bocado.
Dónde encontrarlo
