El Tipp
Codillo de cerdo al horno con patatas asadas
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Una propuesta contundente y suculenta, cocinada lentamente al horno para preservar intactos los jugos internos de la carne. La superficie se presenta hábilmente dorada, crujiente y aromática, dispuesta a custodiar un interior extraordinariamente tierno que se desprende solo del hueso. Las patatas asadas recogen los sabrosos jugos de la cocción y completan el plato.
Dónde encontrarlo
