Por qué probarlo
Recomendaciones
La Treccia di Santa Croce di Magliano producida por la quesería artesanal de Paladino Azienda Agricola Casearia es un queso de pasta hilada único, incluido en el Atlas de los productos tradicionales de Molise. Esta excelencia se trabaja y se trenza completamente a mano a partir de la leche cruda de las vacas criadas en la propia explotación, dando vida a una larga cinta trenzada de sabor fresco y genuino. El producto conserva un profundo valor histórico y simbólico ligado a la trashumancia y a las festividades.
Dónde encontrarlo
Paladino Azienda Agricola Casearia
Corso a, Corso Umberto I, 85, 86047 Santa Croce di Magliano CB, Italia