I Segreti del Chiostro

P.za Bellini, 33, 90133 Palermo PA, Italia

Pastelería artesanal dedicada al redescubrimiento de la pastelería conventual siciliana. Propone dulces de la tradición monástica, entre ellos nucatoli, biscotti ricci, pantofole y fastucata, elaborados con recetas transmitidas por las monjas y materias primas de la zona, en el interior del antiguo monasterio de Santa Caterina d’Alessandria, en Palermo.