Il Tipp
Antipasto Piemontese della Consolata
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Una ricca e sfiziosa composizione che celebra i grandi classici da piola in un colpo solo. Il piatto propone un tomino fresco piemontese dalla consistenza morbida, affiancato da falde di peperone arrostito condite con una densa e profumata bagna caûda vecchio stile ricca di aglio e acciughe. Completano il vassoio le tradizionali acciughe dissalate e ricoperte da un freschissimo bagnetto verde artigianale. Un inizio pasto vivace, sapido e perfetto per aprire lo stomaco.
Dove trovarlo
