Il Tipp
Baccalà e patate al forno
Segnalato da 1 personaLo hai assaggiato in questo locale? Aggiungi la tua segnalazione.
Perché provarlo
Le segnalazioni
Un secondo piatto schietto e di grande carattere. I tranci di baccalà, dissalati a regola d'arte e polposi, vengono adagiati su un letto di patate tagliate sottili e pomodorini. La cottura nel forno a legna ammorbidisce il pesce, permettendo alle patate di assorbirne tutti gli umori iodati e saporiti.
Dove trovarlo
Antica Trattoria e Pizzeria Vicolo della Neve
Antica Pizzeria, Vicolo della Neve, 24, 84100 Salerno SA, Italia