Il Tipp
Bunet piemontese della casa
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Dolce al cucchiaio pilastro della tradizione regionale. Il budino si presenta compatto, lucido e vellutato alla vista, preparato fedelmente con cacao amaro, latte fresco, uova e amaretti sbriciolati finemente nell'impasto. Al palato la consistenza è soffice e fondente, caratterizzata da un perfetto equilibrio gustativo in cui la nota dolce e tostata dell'amaretto incontra l'aroma profondo del cioccolato e del caramello scuro di finitura.
Dove trovarlo
