Cono di fritto misto peschereccio

Redazione

Autentico street food di mare a "miglio zero" servito direttamente nella splendida cornice della darsena. Il pesce passa letteralmente dalle reti del motopesca di famiglia alla padella: paranza, acciughe e calamari freschissimi vengono avvolti in una panatura leggera, fritti all'istante e serviti caldi e asciutti nel classico cartoccio a cono, regalando una croccantezza e una freschezza d'altri tempi.