Il Tipp
Cubo di Vincisgrassi fritti
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Un'originale invenzione culinaria marchigiana inserita nella celebre linea di sfiziosità "Fritto al Cubo" di questa storica birreria. Il piatto forte delle feste, il vincisgrasso tradizionale ricco di strati di pasta, besciamella e denso ragù di carne, viene modellato a forma di cubo perfetto, impanato e fritto a regola d'arte. La panatura esterna si presenta incredibilmente leggera, croccante e asciutta, mentre il cuore racchiude intatta tutta la golosità e la morbidezza della ricetta tipica.
Dove trovarlo
