Il Tipp
Fettina di cavallo con contorno di caponata siciliana
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Autentica proposta casereccia nel cuore della via della brace. La carne di cavallo, tenera e sapientemente grigliata, viene accompagnata dalla caponata artigianale della casa, ricca di melanzane, sedano e olive in perfetto equilibrio agrodolce. Un connubio che racchiude i sapori più veri della tavola catanese.
Dove trovarlo
