Il Tipp
Fritto Misto alla Piemontese Dolce e Salato
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Il re indiscusso del menu, lodato per la sua frittura leggera, asciutta e croccante. Un grandioso vassoio che accosta la parte salata (cotoletta di vitello, pollo, salsiccia, arrosticini e verdure miste) alla monumentale controparte dolce tipica della regione, composta da semolini fritti, pavesini con Nutella, mele, amaretti e bignè allo zabaione. Un perfetto e ricco viaggio nei contrasti gastronomici locali.
Dove trovarlo
