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Frittura del Pescatore

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Perché provarlo

Le segnalazioni

Redazione

Un'esplosione culinaria adagiata nel cuore marinaro del borgo. La paranza viene composta da calamari freschissimi, gamberi locali e pescato del giorno selezionato, avvolti da una panatura artigianale sottile e croccante. La frittura risulta magistrale, dorata e priva di qualunque traccia di unto, capace di preservare la straordinaria morbidezza e il profumo iodato profondo del pesce appena catturato.

Dove trovarlo

Il Sogno

Il Sogno

Via Duca degli Abruzzi, 7, 91030 San Vito Lo Capo TP, Italia

San Vito Lo Capo

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