Il Tipp
La Muscolata
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Perché provarlo
Le segnalazioni
La Muscolata della Trattoria I Contadini a La Spezia è un amato evento gastronomico a tema che si tiene ogni martedì sera d estate, interamente dedicato ai muscoli, termine locale per indicare le cozze. La formula prevede un menù fisso degustazione che celebra la tradizione marinara spezzina attraverso numerose portate, tra cui muscoli alla marinara, frittelle, spiedini, taglierini fatti in casa ai muscoli e i classici muscoli ripieni.
Dove trovarlo
