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Il Tipp
La Panera
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Perché provarlo
Le segnalazioni
La pànera della storica Cremeria Buonafede di Genova è il dolce simbolo di questa bottega ultracentenaria, considerata una vera e propria istituzione cittadina nella preparazione del tipico semifreddo genovese al caffè. Prodotta artigianalmente fin dal 1913, si distingue per la straordinaria cremosità e per l'equilibrio perfetto tra la panna fresca e l'aroma del caffè, servita sia in cono o coppetta sia nelle tradizionali versioni in vaschetta o come torta gelato
Dove trovarlo
