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Le Sfogliatelle

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Redazione

La sfogliatella della Pasticceria Pintauro a Napoli è un leggendario simbolo della pasticceria partenopea, nata proprio qui nel 1818 modificando l'antica ricetta conventuale. Nella storica bottega di via Toledo si possono gustare le due varianti classiche: la frolla, morbida e burrosa, e la celebre riccia, un guscio di sfoglia croccantissimo che racchiude un cuore fumante di ricotta e semola, qui apprezzato per il gusto delicato.

Dove trovarlo

Pasticceria Pintauro 1785

Pasticceria Pintauro 1785

Via Toledo, 275, 80132 Napoli NA, Italia

Napoli

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