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Mesciua

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Le segnalazioni

Redazione

La mesciua è una zuppa della tradizione spezzina a base di legumi e cereali. All’Osteria All’Inferno dal 1905 viene proposta come piatto della cucina locale: la fotografia pubblicata dal locale la mostra servita in una ciotola di terracotta, con una consistenza densa e cremosa.

Dove trovarlo

Osteria All'Inferno dal 1905

Osteria All'Inferno dal 1905

Via Lorenzo Costa, 3, 19121 La Spezia SP, Italia

La Spezia

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