Il Tipp
Mozzarella di Bufala Campana DOP (tagliata al momento)
Segnalato da 1 personaLo hai assaggiato in questo locale? Aggiungi la tua segnalazione.
Perché provarlo
Le segnalazioni
Questa storica salumeria e gastronomia è un tempio dell'eccellenza casearia campana a Via Foria. Il nome dice già tutto: la loro mozzarella di bufala freschissima "parla" per la sua incredibile qualità. Servita al naturale per apprezzarne il copioso rilascio di latte e la perfetta consistenza elastica, viene prodotta dal caseificio di famiglia e rappresenta un'esperienza verace imperdibile, ottima da accompagnare a salumi artigianali o ricchi contorni tipici.
Dove trovarlo
