Il Tipp
Orziadas fritte
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Una prelibatezza tipica della costa cagliaritana molto amata dai frequentatori del locale. Si tratta di anemoni di mare che vengono delicatamente passati nella semola e fritti in olio bollente, offrendo una consistenza croccante all'esterno e un'esplosione liquida dal sapore iodato e marino all'interno.
Dove trovarlo
