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Il Tipp
Panino con Porchetta artigianale umbra
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Questo caratteristico chiosco nel centro storico è un'istituzione dal 1916. La famiglia Granieri produce da quattro generazioni una straordinaria porchetta cotta a legna, 100% umbra. Il panino classico (o nella tradizionale torta al testo) offre una carne incredibilmente succosa, tenera e saporita, bilanciata da una crosta esterna super croccante. Una tappa obbligatoria di street food verace.
Dove trovarlo
