Pannenkoek classico con pancetta e formaggio

Redazione

Situata in posizione strategica di fronte alla stazione, questa vivace e moderna catena locale reinterpreta la classica pancake house olandese. I loro storici pannenkoeken si distinguono per un diametro monumentale di 32 centimetri e un impasto leggero a base di farina di grano saraceno. La versione firma unisce la sapidità della pancetta locale alla golosa scioglievolezza del formaggio fuso piastrato direttamente sulla sfoglia.