Il Tipp
Pansotti alla salsa di noci
Segnalato da 1 personaLo hai assaggiato in questo locale? Aggiungi la tua segnalazione.
Perché provarlo
Le segnalazioni
Un pilastro della cucina ligure tradizionale proposto in questo storico e accogliente locale a conduzione familiare. Questa pasta ripiena tipica del territorio si presenta morbida e generosa, farcita con un classico e saporito ripieno "di magro" a base di ricotta fresca ed erbette locali selezionate. Il piatto viene interamente avvolto da una salsa di noci ricca, profumata e straordinariamente cremosa, preparata a regola d'arte per esaltare al meglio la sapidità della pasta.
Dove trovarlo
