Pastiera napoletana

Redazione

Sfornata continuamente in una delle pasticcerie più longeve della città nei pressi di Porta Capuana. Questa pastiera artigianale è celebre per essere servita incredibilmente umida, morbida e ricca di sapore. Viene preparata seguendo un'antichissima ricetta di famiglia che esalta la morbidezza del grano e della ricotta fresca, mantenendo intatta la fragranza agrumata dei canditi della tradizione.