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Il Tipp
Patatine fritte con parmigiano stagionato e maionese al tartufo
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Diventata una vera e propria leggenda dello street food cittadino, questa frequentatissima friggitoria artigianale serve patatine fritte spettacolari. Preparate quotidianamente a partire da patate olandesi biologiche selezionate, vengono fritte due volte per garantire una croccantezza imbattibile fuori e un cuore soffice. Il loro abbinamento firma le ricopre con un'abbondante grattugiata di vero parmigiano e una ricca maionese al tartufo.
Dove trovarlo
